کارگروه آرد ونان شهرستان برگزار شد
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت کارگروه آردونان شهرستان به ریاست مهندس اسفندیار جوشن فرماندار صومعه سرا و معاونین ، اعضای کارگروه و کارشناسان مرکز بهداشت در تاریخ 3 آبان در فرمانداری صومعه سرا برگزار شد .
فرماندار صومعهسرا در این جلسه گفت: در یک ماهه گذشته در بازرسی و نظارت از نانوایی ها ۱۶ نانوایی متخلف بعلت کم فروشی، تعطیلی خودسرانه، عدم رعایت بهداشت و عدم استفاده از کارت خوان به تعزیرات حکومتی معرفی و یک نانوایی هم پلمپ شد.
کارشناسان مرکز بهداشت نیز ضمن ارائه گزارشی از بازرسی و بازدیدهای خود از واحدهای نانوایی شهرستان ، به تشریح طرح نان کامل (استفاده از آرد کامل بدون حذف جوانه گندم ) پرداختند و خواستار اجرای آن در نانوایی ها شدند .
رعایت موازین بهداشتی در فرایند پخت نان ، تعیین تکلیف واحدهای نانوایی استیجاری و اعطای آرد تشویقی از دیگر موضوعات مطرح شده در این کارگروه بود .
نظر دهید